Vi säljer fläskkött från våra fina linderödssvin – garanterat bra djurvälfärd och kött man kan äta med mycket gott samvete.
Grisarna har haft ett roligt och fritt grisliv, har ätit massvis med äpplen och har fått böka i jorden precis hur mycket som helst. De har varit mycket omtyckta och ompysslade och fått lerbad och kli på magen och vi grät en liten skvätt när vi lämnade ifrån oss dem på sista dagen, men vi kunde ju faktiskt inte ha dem kvar. Det var ju det här som var meningen och vi såg till att de hade det fint hela vägen till slutstationen.
Obs: var beredd på att t.ex. en kotlett från en ung linderödsgris är lite mindre än kotletterna från industrigris som du är van att se på Ica – men smaken är å andra sidan mycket större!
Prislista:
- Skivad karré (med ben) 219:-/kg
- Bogbladsstek/picknickbog 149:-/kg
- Kotletter skivade 199:-/kg
- Kotlettrad på bit 189:-/kg
- Filé 319:-/kg
- Revbensspjäll 169:-/kg
- Lägg 119:-/kg
- Fläskfärs 105:-/kg
Upphämtning på gården: Norrskedika gruvor 209, Östhammar. Ring innan du kommer (076-2722739) så vi är på plats, vi har ingen gårdsbutik men möter gärna upp om du tittar förbi.
Tips! Vi har också äppelmust till salu, en utmärkt måltidsdryck till ett par stekta fläskkotletter.
